ハンバーグ

楽天ふるさと納税返礼品〜ハンバーグ〜ハンバーグの美味しい焼き方。ハンバーグを冷蔵庫で解凍。フライパンを予め熱して、薄く油を引く。解凍したハンバーグを焼き色がつくまで焼く。火加減は中火。両面共に焼き目がついたら、大さじ１程度の水を入れ、蓋をしてさらに８分ほど弱火で蒸し焼きにする。水分がなくなり、中まで火が通っていれば完成。