楽天ふるさと納税返礼品〜ハンバーグ〜

ご覧いただき、ありがとうございます。



娘の大学の入学式に合わせて

春休みになった息子を引き連れて

しばらく東京に滞在していました。

その間に、ふるさと納税のハンバーグが届いたよ、

と夫から連絡が。

写真を撮って送ってくれました。

あの！宮崎県都農町
宮崎県産熟成豚とイベリコ豚のハンバーグ120g×20個

以前、返礼品で受けとったことがあるのですが

とても美味しかったのでリピートしたハンバーグです。

冷凍庫に色々と詰め込んで来たので

冷凍ハンバーグが入るスペースがあるかどうか心配しましたが。

帰ってから恐る恐る冷凍庫を開けてみると

びっしり並んでいました。

冷凍なので幾つあっても困らないのですが

結構な数あるのねと思いました。

これからは４人でなく、３人でこれを消費するのかと思うと

今後ハンバーグ率、高くなりそうです(°▽°)

ハンバーグの美味しい焼き方が載っていました。

１ ハンバーグを冷蔵庫で解凍。

２ フライパンを予め熱して、薄く油を引く。
解凍したハンバーグを焼き色がつくまで焼く。
火加減は中火。

３ 両面共に焼き目がついたら、大さじ１程度の水を入れ、
蓋をしてさらに８分ほど弱火で蒸し焼きにする。

４ 水分がなくなり、中まで火が通っていれば完成。